środa, 12 kwietnia 2017

Ciasto Izaura

Dzisiaj zapraszamy Was na pyszne w swej prostocie ciasto, które łączy w sonie dwa proste wypieki. Murzynek i sernik w połączeniu daje o to taką pyszną kompozycję. Ciasto Izaura wpadło mi w oko jako klasyczny cielaczek chociaż znane jest również jako łaciate. Jedno jest pewne warto je przygotować... 

Ciasto Izaura


niedziela, 9 kwietnia 2017

Słodka dekoratornia - Bociany

Dawno nic nowego nie pojawiło się w Naszej dekoratorni, więc chcemy to nadrobić zapraszając dziś do galerii z bocianami. Takie ciastka świetnie sprawdzają się jako akcent wiosenny ale również Wielkanocny. 



środa, 5 kwietnia 2017

Biszkopt - klasyczny rzucany

Podstawą udanych wypieków jest biszkopt.  Sama szukałam przepisu, który byłby dla mnie tym jedynym. Podstawą owego przepisu miał być fakt, że  zawsze miał mi się udać i miałam być z niego zadowolona. Dzisiaj dziele się z Wami tym przepisem. Prosty, szybki, a co najważniejsze idealnie sprawdza się jako baza do tortów :)

Biszkopt - klasyczny rzucany 

niedziela, 2 kwietnia 2017

Chiński półmisek misz masz na brązowym ryżu

Danie, które dzisiaj Wam serwujemy powstało w kilka chwil w tak zwanym kryzysowym momencie. Miała być chińszczyzna, a była czysta improwizacja. Myślę, że warte jest chwili na przygotowanie gdyż zniknęło z talerzy błyskawicznie.

Chiński półmisek misz masz na brązowym ryżu


piątek, 24 marca 2017

Ziemniaki faszerowane kurczakiem z porem pod mozzarellą

Ziemniaki często kojarzą nam się jako dodatek do wszelakich dań bądź jako składnik zapiekanek. Dzisiaj chciałyśmy zaproponować Wam nieco inne danie z ziemniakami w roli głównej. Od dziecka ziemniaki towarzyszyły mi i kojarzyły się z jesiennymi wykopkami - ktoś jeszcze pamięta te czasy na wsi? Dzisiaj wspominam je z sentymentem. Wystarczy tych wspomnień i wróćmy do dania. Ziemniaki można śmiało faszerować, a dziś proponujemy nadziać je kurczakiem z porem - połączenie, które świetnie się komponuje. Skuście się na nie.

Ziemniaki faszerowane kurczakiem z porem pod mozzarellą  

poniedziałek, 20 marca 2017

Roladki schabowe z mozzarellą i szpinakiem

Pieczone roladki to pyszna propozycja i alternatywa dla klasycznych roladek. Do ich przygotowania użyłam schabu, który oprószyłam przyprawami a następnie skryłam w środku świeży szpinak i mozzarellę. Polecam nie tylko sobą będącym na diecie, zasmakuje każdemu :) 

Roladki schabowe z mozzarellą i szpinakiem



piątek, 17 marca 2017

Drożdżowe bułeczki

Domowe pieczywo jest najlepszym mi ze znanych pieczyw. Najbardziej lubię klasyczny chleb na zakwasie wypiekany w piecach. Smak ten pamiętam z dzieciństwa i często towarzyszył mi wyjazd na wieś do babci. 
Sama staram się by w moim domu nie zabrakło klasycznych wypieków i domowe bułeczki przygotowuję z wielką przyjemnością. Te piekę na święta Wielkanocne i podaję jako faszerowane odcinając efektowną górną część która służy jako przykrywka bułeczkowej miseczki  :)  

Drożdżowe bułeczki