niedziela, 14 października 2018

Francuskie różyczki z jabłkami i cynamonem

Jesienią uwielbiam zapach cynamonu połączony z jabłkami ... Tak, tak, tak KOCHAM szarlotkę ale dzisiaj chciałam zaproponować efektowny i przede wszystkim pyszniutki deser. Szarlotkowe róże to to nie tylko pięknie prezentujący się deser ale przede wszystkim jeden z najsmaczniejszych ekspresowych łakoci, który może przygotować każdy z nas.  


Francuskie różyczki z jabłkami i cynamonem  


poniedziałek, 24 września 2018

Najprostsza szarlotka


Zapachniało jesienią, a jak jesień za oknem to i w moim domu. Dzisiaj najprostsza z możliwych szarlotka. Kocham ją za smak, zapach i wspomnienia.  Jej przygotowanie nie zajmie Wam wiele czasu, a podana na ciepło stanie się rarytasem i spełni oczekiwania największych łakomczuchów w Waszej rodzinie :)


Najprostsza szarlotka


czwartek, 20 września 2018

Domowe bułki do burgerów

W moim domu często pachnie domowymi wypiekami. Chałki, chleby, bułki to przecież klasyka, której nie może zabraknąć. Bułki do burgerów charakteryzują się tym, że są delikatne z duża ilością sezamu. Koniecznie się kiedyś na nie skuście :)

Domowe bułki do burgerów


niedziela, 15 lipca 2018

Jajka w pomidorach z bazylią

Połączenie oliwy, czosnku i pomidorów kusi swoim pięknym aromatem.To zestawienie bardzo lubię i często gościu w moim domu. Jakiś czas temu wpadło mi w oko właśnie takie połączenie z dodatkiem jajek - "szakszuka" bo to danie było moją inspiracją jest pysznym połączeniem, to frykas z kuchni tunezyjskiej, który kryje w sobie gotowanie warzyw (pomidorów, cebuli, papryki) i jajek pod przykryciem jako spójnej całości. U mnie mała modyfikacja jednakże równie smaczna. 


Jajka w pomidorach z bazylią


środa, 24 stycznia 2018

Faworki

Karnawał to czas, który kojarzy się wielu z kulinarnymi smakołykami. W moim rodzinnym domu w tym czasie często gościł chrust czyli klasyczne faworki - chrupiące, łamiące się idealnie na pół. Mamcia zawsze podawała je oprószając cukrem pudrem. Chyba wielu z nas ma takie wspomnienie wracając wstecz do czasów gdy faworki przygotowywały nasze mamy czy też babcie, więc tych smakołyków nie może zabraknąć i u nas.

Faworki - domowy chrust

środa, 25 października 2017

Domowe Raffaello bez pieczenia

Bardzo lubię Raffaello, a przyznam, że to domowe bardzo mi smakuje. Dzisiaj bardzo proste ciasto. Atutem tego deseru jest to, że przygotowuje się go bez pieczenia. Dzisiejsza wariacja smaków to kokos, masa puddingowa i najzwyklejsze herbatniki. Z prostych składników możemy  w kilka chwil wyczarować takie bajeczne cudo :) Mam nadziej,ę że i Wy lubicie to połączenie :D

Domowe Raffaello bez pieczenia 

niedziela, 22 października 2017

Wieprzowy klops w boczku

Klopsy z mięsa mielonego czy też klasyczne pieczenie rzymskie są świetną propozycją na obiad czy też jako ciepła kolacja. Dzisiejsza propozycja jest bardzo prosta i smaczna, przygotowałam ją z pikantnym sosem meksykańskim Kielecki, który świetnie nadała smaku całości. Boczek, którym otuliłam mięso pysznie się przyrumienił i był idealnie chrupki. Koniecznie skuście się i przygotujcie to danie w swojej kuchni.  

 Wieprzowy klops w boczku