Lubiewie dania z kaszy ? Ja za nimi przepadam :) Z kaszą można przygotować wiele pysznych dań. Dzisiaj u nas szybka i prosta kompozycja ze szpinakiem, który zawiera wiele wartości odżywczych idealnych dla naszego organizmu. Polecam na szybki i lekki obiad :)
Kaszotto ze szpinakiem i szynką
SKŁADNIKI:
150 g kaszy jęczmiennej
150 g kurczaka gotowanego - szynka
100 g szpinaku świeżego
5 gałązek natki pietruszki
czosnku granulowany
sól i pieprz
oliwa z oliwek
PRZYGOTOWANIE:
Kaszę gotujemy na miękko w lekko osolonej wodzie. Przekładamy ugotowaną kaszę do miski.
Szynkę - gotowanego kurczaka kroimy w kosteczkę, przekładamy do kaszy - mieszamy.
Świeży szpinak płuczemy, podduszamy przez kilka minut na oliwie z wodą - doprawiając solą i granulowanym czosnkiem, przekładamy do kaszy, mieszamy.
Natkę pietruszki drobno siekamy, dodajemy do kaszy doprawiamy pieprzem - mieszamy.
Smacznie :-)
OdpowiedzUsuńCiekawa propozycja:)
OdpowiedzUsuńPolecamy wypróbować :)
Usuń