środa, 5 marca 2014

Słodkie środy - Serduszka bounty na dzień kobiet

Czekoladki ... kto im się oprze? Dzień kobiet już tuż tuż, a my już dzisiaj podsuwamy pomysł na prezent, z którego ucieszy się każda kobieta. Znacie kobietę, która oprze się czekoladkom własnoręcznie zrobionym przez mężczyznę? Tak, tak to jest możliwe, aby nawet amatorzy poradzili sobie z wykonaniem takich słodkości. Domowe czekoladki z nadzieniem kokosowym świetnie się sprawdzą na tę okazję i wiele innych okazji.

 Serduszka bounty na dzień kobiet


SKŁADNIKI:
100 g mlecznej czekolady
60 g gorzkiej czekolady
220 ml mleka
2 łyżki kaszy manny
1 łyżka cukru pudru
3 łyżki wiórków kokosowych
50 g masła  
 PRZYGOTOWANIE:

Czekoladę gorzką i mleczną łamiemy, rozpuszczamy w kąpieli wodnej. 
Przy pomocy pędzelka nanosimy czekoladę na foremki silikonowe w kształcie serduszek, nakładamy 2 warstwy przy czym po każdej z nich wkładamy je do lodówki na 20 minut. Do rondelka przelewamy mleko, dodajemy cukier puder oraz kaszę mannę i gotujemy. Studzimy. Miękkie masło ucieramy do białości dodajemy ostudzoną ugotowaną kaszę mannę i miksujemy, następnie dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Powstała masą napełniamy czekoladki, zamykamy pozostałą czekoladą i wkładamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia – na około godzinę.
 

12 komentarzy:

  1. Bardzo ładnie Tobie wyszły,jak na takie czekoladki bez temperowania.

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie słodkości, mam taką foremkę i chyba użyję jej w tym dniu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie musisz jej użyć, efekt murowany :) czekamy na relację i być może zdjęcia finalne ? :)

      Usuń
  3. cuuudowne!! Na Dzień Kobiet właśnie idealneeee!! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękujemy Grażynko, czekamy na Twoją wersję tych słodkości :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeśli dostanę takie czekoladki, to na pewno im się za długo nie będę opierała:):):) Może otworzycie jakąś seryjną produkcję na skalę światową:):):)Pozdrawiam I. Cz.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rozumiemy, iż będziesz seryjnym odbiorcą naszych słodkości ? Dziękujemy i pozdrawiamy :))

      Usuń