Sałatka, którą dzisiaj prezentujemy jest szybką i smaczną kompozycją. Śmiało można zabrać ją ze sobą do pracy i najczęściej tak właśnie czynię. Do jej przygotowania potrzeba niewiele, a większość z nas uwielbia smak klasycznego gyrosa. Dla urozmaicenia możemy dodać ulubiony sos np czosnkowy bądź jogurtowy.
Sałatka z kurczakiem gyros
Składniki:
1 filet z kurczaka około 180-200 g
150 g kapusty pekińskiej
1/2 papryki czerwonej
12-15 oliwek zielonych
2-3 łyżki przyprawy gyros
opcjonalnie oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Filet myjemy, kroimy w kostkę, skrapiamy oliwą, oprószamy przyprawą do gyrosa i odstawiamy na 15-20 minut. Następnie wrzucamy na rozgrzana patelnie i pieczemy około 8-10 minut (kurczak ma być upieczony i złocisty). Kapustę pekińska szatkujemy, przekładamy do miseczki, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i oliwki przekrojone na pół, następnie dodajemy kurczaka, mieszamy. Smacznego.
Bardzo lubię takie fit sałatki :)
OdpowiedzUsuńMy również jesteśmy ich fankami, smacznego !
Usuń