sobota, 28 maja 2016

Makaronowa sałatka z sosem tatarskim

Sałatki makaronowe to jedne z najszybszych. Często do ich przygotowania wybieramy makarony w różnych kształtach. Jednak dziś wykorzystałam makaron który pozostał z obiadowego dania. Makaron spaghetti bo z takim dzisiejsza sałatka nadał się do niej idealnie. Sałatka ta została przygotowana również z Sosem KIELECKIM - tatarskim, który otrzymałyśmy w paczuszce od firmy WSP "Społem" - dziękujemy za przesyłkę :)
A czy Wy lubicie sos tatarski ? Pewnie większości z Was kojarzy się on z klasyką podania czyli z jajkami, jednak w tej sałatce świetnie podkreślił smak.

Makaronowa sałatka z sosem tatarskim

SKŁADNIKI:

100 g makaronu spaghetti 
150 g szynki konserwowej
1-2 ogórki konserwowy
1/2 puszki mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek, papryka)
2 łyżki sosu KIELECKIEGO Tatarskiego 
szczypiorek
pieprz do smaku 


PRZYGOTOWANIE:
 
Makaron łamiemy na mniejsze kawałki i gotujemy al dente (bądź wykorzystujemy pozostały z obiadu).
Ogórki i szynkę kroimy w kosteczkę.  Do miski przekładamy makaron, dodajemy pokrojone składniki oraz połowę puszki mieszanki meksykańskiej. Dodajemy sos tatarski, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, mieszamy. 
Podajemy oprószając posiekanym szczypiorkiem.



Sałatka została przygotowana z Sosem KIELECKIM  Tatarskim, który otrzymałyśmy w przesyłce od WSP Społem - jeszcze raz dziękujemy za współpracę. Słów kilka o samym sosie, którego samego w sobie nie trzeba przedstawiać gdyż zna  go raczej każdy z nas. Smak, który zamknięty jest w szklanym słoiczku jest niemalże domowy,  wyrazisty, lekko kwaskowy z wyczuwalnymi kawałkami warzyw, a jego konsystencja jest puszysta. Sos polecany jest do kanapek, wędlin, warzyw, jajek i sałatek. Z pewnością niejednokrotnie sięgnę po owy słoiczek. 



2 komentarze:

  1. Świetny pomysł na sałatkę! Na pewno spróbuje zrobić w domu. :)

    OdpowiedzUsuń