Sałatki makaronowe to jedne z najszybszych. Często do ich przygotowania wybieramy makarony w różnych kształtach. Jednak dziś wykorzystałam makaron który pozostał z obiadowego dania. Makaron spaghetti bo z takim dzisiejsza sałatka nadał się do niej idealnie. Sałatka ta została przygotowana również z Sosem KIELECKIM - tatarskim, który otrzymałyśmy w paczuszce od firmy WSP "Społem" - dziękujemy za przesyłkę :)
A czy Wy lubicie sos tatarski ? Pewnie większości z Was kojarzy się on z klasyką podania czyli z jajkami, jednak w tej sałatce świetnie podkreślił smak.
Makaronowa sałatka z sosem tatarskim
100 g makaronu spaghetti
150 g szynki konserwowej
150 g szynki konserwowej
1-2 ogórki konserwowy
1/2 puszki mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek, papryka)
2 łyżki sosu KIELECKIEGO Tatarskiego 1/2 puszki mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek, papryka)
szczypiorek
pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Makaron łamiemy na mniejsze kawałki i gotujemy al dente (bądź wykorzystujemy pozostały z obiadu).
Ogórki i szynkę kroimy w kosteczkę. Do miski przekładamy makaron, dodajemy pokrojone składniki oraz połowę puszki mieszanki meksykańskiej. Dodajemy sos tatarski, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, mieszamy.
Podajemy oprószając posiekanym szczypiorkiem.
Sałatka została przygotowana z Sosem KIELECKIM Tatarskim, który otrzymałyśmy w przesyłce od WSP Społem - jeszcze raz dziękujemy za współpracę. Słów kilka o samym sosie, którego samego w sobie nie trzeba przedstawiać gdyż zna go raczej każdy z nas. Smak, który zamknięty jest w szklanym słoiczku jest niemalże domowy, wyrazisty, lekko kwaskowy z wyczuwalnymi kawałkami warzyw, a jego konsystencja jest puszysta. Sos polecany jest do kanapek, wędlin, warzyw, jajek i sałatek. Z pewnością niejednokrotnie sięgnę po owy słoiczek.
Świetny pomysł na sałatkę! Na pewno spróbuje zrobić w domu. :)
OdpowiedzUsuńPolecamy :-)
Usuń