Tartaletki to deserek idealny na każdą porę roku, bo można je zrobić na wiele sposobów i z różnymi dodatkami. Jednymi z moich ulubionych są te z owocami, które ułożone na kremie czy budyniu nie dość, że świetnie smakują to też zachęcająco wyglądają. U Nas dziś kolorowo i owocowo czyli takie babeczki wspominające lato w jesienne dni.
Tartaletki z budyniem i owocami
300 g mąki pszennej
200 g masła
100 g cukru pudru
2 żółtka
szczypta soli
1 budyń śmietankowy
400 ml mleka
200 g masła
100 g cukru pudru
2 żółtka
szczypta soli
1 budyń śmietankowy
400 ml mleka
dowolne owoce ( u mnie kiwi, truskawki, mandarynki, winogrona)
czekoladowe ozdoby
czekoladowe ozdoby
PRZYGOTOWANIE:
Do mąki dodajemy szczyptę soli i masło i drobno siekamy. Dodajemy żółtka i cukier puder, zagniatamy ciasto, które wkładamy na pół godzinki do lodówki. Następnie rozwałkowujemy i wykładamy warstwą ciasta foremki. Nakłuwamy widelcem ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy do zrumienienia na złoto ciasta. Z mleka odlewamy pół szklanki i mieszamy w nim budyń. Resztę mleka zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy budyń i mieszamy jeszcze minutkę. Na ostudzone tartaletki nakładamy ostudzony budyń. Dekorujemy dowolnie owocami i czekoladą.
Do mąki dodajemy szczyptę soli i masło i drobno siekamy. Dodajemy żółtka i cukier puder, zagniatamy ciasto, które wkładamy na pół godzinki do lodówki. Następnie rozwałkowujemy i wykładamy warstwą ciasta foremki. Nakłuwamy widelcem ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy do zrumienienia na złoto ciasta. Z mleka odlewamy pół szklanki i mieszamy w nim budyń. Resztę mleka zagotowujemy. Do gotującego się mleka wlewamy budyń i mieszamy jeszcze minutkę. Na ostudzone tartaletki nakładamy ostudzony budyń. Dekorujemy dowolnie owocami i czekoladą.
Cudowne babeczki takie kolorowe, wiosenne na przekór jesień :)
OdpowiedzUsuńTak dokładnie mają Nam przypominać letnie dni jesienną porą.
UsuńJak ja kocham takie babeczki, piec i zajadać, pyszności:) Zapraszam do mnie, robiłam podobne, ale z kremem patissiere i malinami:)
OdpowiedzUsuńlekcjewkuchni.blogspot.com
My też te babeczki uwielbiamy. Dziękujemy za zaproszenie, z pewnością nie raz Cię odwiedzimy.
UsuńPycha. Uwielbiam takie babeczki :-)
OdpowiedzUsuńByły pyszne Marzenko, polecamy!
Usuńmniam mniam mniam ! chętnie się skuszę :)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się, zapraszamy!
Usuńwyglądają wspaniale :)
OdpowiedzUsuńDziękujemy!
Usuńpyszności!!!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńOMG! ;-) Uwielbiam takie cudeńka;-)
Cieszymy się i zachęcamy do przygotowania.
UsuńPyszne! Uwielbiam takie tartaletki pełne owoców! :-)
OdpowiedzUsuńByły pyszne, polecamy!
UsuńSuper przepis, wygląda bombowo :)
OdpowiedzUsuńUrocze tarteletki :)
OdpowiedzUsuńCieszymy się, że się podobają ;-)
Usuń