Lubicie racuchy?? Ja je uwielbiam !!! Dla jednych pyszny deser dla drugich pyszny obiad, a dla jeszcze innych pożywne śniadanie. U mnie racuszki podaję jako deserek i zawsze znikają bardzo szybko. Dla odmiany od tradycyjnych jabłkowych przygotowałam je z pysznymi śliwkami. Podane z cukrem pudrem komponowały się idealnie..
Racuchy ze śliwkami
2 jajka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 śliwek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 śliwek
cukier puder do dekoracji
olej do smażenia
olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE:
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, wlewamy zsiadłe mleko, dodajemy cukier i wbijamy jajka - całość mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta.
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, wlewamy zsiadłe mleko, dodajemy cukier i wbijamy jajka - całość mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta.
Śliwki myjemy, pestkujemy i kroimy w niewielkie cząstki, dodajemy do ciasta, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy porcję racuchów, smażymy do zarumienienia z dwóch stron. Podajemy z cukrem pudrem.
u mnie często bywają, zwłaszcza w piątki, gdy jemy bezmięsnie:)
OdpowiedzUsuńRacuszki to świetny pomysł i na obiad i na deser .. jedni lubią takie śniadanie więc można podawać je na każdy posiłek i jest smacznie :)
Usuńmniam! zwykle robię z jabłkami a tu niespodzianka!
OdpowiedzUsuńU nas też klasyka racuchów to jabłka ale warto zmienić klasyczne smaki :)
UsuńUwielbiam racuchy ale wolę jak mama usmaży a ja tylko konsumuje :D
OdpowiedzUsuńOj ja też wiele bym dała by to mama mi usmażyła, jednak już nierealne .. Teraz ja smażę je dla swojej córeczki :)
UsuńMega apetyczne :D
OdpowiedzUsuńDziękujemy bardzo :)
Usuńlubimy :) i z chęcią zjemy :)
OdpowiedzUsuń:) a więc proszę się częstować ...
UsuńPyszne racuszki :-)
OdpowiedzUsuń:) chyba wszyscy lubią racuszki :D
UsuńUwielbiam racuszki, ale ze śliwkami nie robiłam.
OdpowiedzUsuńWasze racuszki wyglądają przepysznie:)
Polecamy przygotować racuszki ze śliwkami są przepyszne :)
UsuńPycha...:)!
OdpowiedzUsuń:) 100% trafny komentarz :D
UsuńBardzo lubię, nigdy nie jadłam ze śliwkami..... Pycha :)
OdpowiedzUsuńPolecamy to połączenie, racuszki są rewelacyjne ze śliwką :)
UsuńOj uwielbiam śliwki, a jako dodatek do racuchów i innych mącznych cudów tym bardziej.
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo apetycznie.
Dziękuję za wizytę! :)
Uwielbiam śliwki, a teraz są fantastyczne :)
Usuńpysznie wyglądają
OdpowiedzUsuńBardzo dziękujemy :)
UsuńA czym mozna zastapic mleko zsiadle? mozna jogurtem?
OdpowiedzUsuńMożna z jogurtem lub kefirem - polecamy :)
Usuń