czwartek, 17 lipca 2014

Jabłka z kaszanką, orzechami i żurawiną z grilla

Dziś mam propozycję dla osób , którym znudziły się już tradycyjne kiełbaski z grilla.  
Gdy rodzinka zaprosiła mnie ostatnio na ogródek zaczęłam zastanawiać się co by tu przygotować aby nieco urozmaicić tradycyjne  grillowe menu. Myślałam nad wątróbką, ale ostatecznie padło na kaszankę, bo wiem, ze wszyscy ją lubią. Wymieszałam ją z orzechami i suszoną żurawiną wpakowałam w miseczki z jabłek i upiekłam na grillu. Było nietypowo ale bardzo smacznie!!

Jabłka z kaszanką, orzechami i żurawiną z grilla



SKŁADNIKI:

2 jabłka
200 g kaszanki
1 garść suszonej żurawiny
1 garść orzechów włoskich łuskanych
pieprz kolorowy

PRZYGOTOWANIE:
Jabłka myjemy i odcinamy wierzchy. W wierzchach możemy powycinać nożykiem ozdobne ażurki.


Z jabłek łyżeczką wydrążamy środek, tak aby nie zrobić dziury na wylot.



Kaszankę mieszamy z drobno posiekanymi orzechami włoskimi i suszoną żurawiną. Całość doprawiamy do smaku pieprzem.


Wydrążone jabłka napełniamy przygotowanym farszem z kaszanki, 
 

przykrywamy wierzchem z jabłka.


Przygotowane jabłka owijamy w folię aluminiową, układamy na grillu i pieczemy ok 25-30 minut.









zBLOGowani.pl

24 komentarze:

  1. Ależ apetycznie to wygląda.

    Życzę powodzenia w Zblogowanej akcji.

    Pozdrawiam serdecznie i trzymam kciuki za każdego z nas :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Tak, to prawda, kiełbaski są nudne:) Wasza propozycja bardzo mi się podoba, ciekawie dobrałyście składniki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ślicznie wygląda, świetny pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pewnie jabłuszko puściło sok i wymieszało się z kaszanką . Sama bym zjadła taka niecodzienność z grilla

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jabłuszko zrobiło się miękkie i delikatne i trochę soku i smaku przeszło z pewnością do kaszanki. U mnie wszyscy się Nimi zajadają więc polecamy!

      Usuń
  5. Hmm, kaszanka bardzo lubię :) Ja zapiekam z jabłkiem pod puree :)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmmm.... obłędne to cudo!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciekawe danie i pieknie podane ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszymy się, że zwróciło Twoją uwagę, polecamy!

      Usuń
  8. Matko jakie fajne połączenie :) Musiało być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki! Było pyszne, przynajmniej Nam bardzo smakowało.

      Usuń
  9. o matko.. pojechałyście :D
    Cholernie jestem ciekawa smaku, niestety, rodzina nie pozwoli na takie eksperymenty, więc tylko oko nacieszę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Heh, smak był ciekawy. My lubimy wymyślać nowe smaki i łączyć produkty czasem w nie do końca typowy sposób. Dużo z tych przepisów się przyjmuje i tak jak te jabłka wchodzi na stałe do Naszego menu.

      Usuń
  10. Jakie połączenie, na pewno warte wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  11. A to niespodziewane połączenie! Ciekawe jak smakuje!? Fajnie wypróbowac coś nowego!!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My lubimy nietypowe połączenia. Smakuje wybornie, polecamy wypróbować

      Usuń
  12. No cześć, dziewczyny! Zajrzałam do Was i już siurpryza: świetny przepis, oryginalny i z moją ulubioną kiszką :-D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszymy się, że przepis przypadł Ci do gustu. Polecamy wypróbować ;-)

      Usuń
  13. Jakie ciekawe połączenie, muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń