środa, 28 maja 2014

Słodkie środy - Maślane jeżyki z czekoladą na Dzień Dziecka

W związku z tym, że to już ostatnia środa przed Dniem Dziecka proponujemy dziś ciasteczka, za którymi dzieci wręcz przepadają. Zrobienie tych ciastek wbrew pozorom jest bardzo łatwe i nie trzeba posiadać żadnych specjalnych foremek, a już samo dekorowanie to czysta frajda.
 
Maślane jeżyki z czekoladą 

 SKŁADNIKI:

2,5 szklanki mąki
2 jajka
łyżka proszku do pieczenia
100 g masła
3 łyżki kefiru
pół szklanki cukru
czekolada gorzka lub mleczna
słonecznik łuskany
kolorowa posypka 

  PRZYGOTOWANIE: 
 
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodajemy masło i drobno siekamy. Następnie dodajemy jajka i kefir i wyrabiamy ciasto. Stolnicę lekko podsypujemy mąką i rozwałkowujemy wyrobione ciasto na grubość ok 3 mm. Foremką lub kieliszkiem wykrawamy kółka. 
 

Kółka z jednej strony spłaszczamy tworząc kształt takiej łezki. 
 

Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 
 
 
i pieczemy w nagrzanym do ok 180 stopni piekarniku do zrumienienia (ok 13 minut). 
 

Czekoladę roztapiamy i maczamy w niej lub malujemy pędzelkiem szerszą część ostudzonego ciastka, 
 

po czym maczamy słoneczniku lub posypce. Oczy jeżyka malujemy wykałaczką lub pędzelkiem.







33 komentarze:

  1. Jakie słodkie! :)Cudnie wyglądają:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Cieszymy się, że się podoba i zachęcamy do przygotowania.

      Usuń
  3. pomysłowe ciasteczka:) słodkie te jeżyki:) pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jejku jakie słodziaki :)) Super pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale słodkie! W przenośni i dosłownie też :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Wpadam pierwszy raz :)) a tu takie urocze jeżyki :))) bardzo fajny pomysł!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszymy się, że pomysł się spodobał i zapraszamy do Nas częściej.

      Usuń
  7. Świetny, smaczny pomysł, żeby zobaczyć roześmiane buzie dzieci :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Naprawdę urocze :D wśród dzieciaków, muszą robić furore ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, tak robią furorę, świetnie się sprawdzają na imprezach dla dzieci.

      Usuń
  9. Urocze te jeżykowe ciasteczka:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. super , fajne ciasteczka )))
    -pozdrawiam gibli:))

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo apetyczne jeżyki, słodziutkie i kruche :)

    OdpowiedzUsuń
  12. mmmniam.... ale zgłodniałam,.. jak zwykle :) dzieciaki będą zachwycone!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecamy jeżyki podobają się nie tylko dzieciom. Zapraszamy do Nas częściej.

      Usuń
  13. Dzieci oszaleją z radości, szkoda że moje już za stare na taka radość (zjedzą chętnie i ze smakiem, ale w ich wieku radość jeśli się okazuje to bardzo powściągliwie )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W każdym wieku reakcja jest inna, ale smak niezmienny, a ciasteczka są pyszne, więc zasmakują każdemu.

      Usuń
  14. Cudne!! Dziewczyny macie rewelacyjne pomysły!! Jestem zachwycona!

    OdpowiedzUsuń
  15. Bombowe! Czegoś takiego właśnie szukałam! Zrobimy z córcią na Dzień Babci i Dziadka do przedszkola!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Fajnie, cieszymy się że wykorzystasz Nasz pomysł. W przedszkolu z pewnością ciasteczka zrobią furorę, gdyż dzieciakom się bardzo podobały. Jeśli będziesz miała ochotę to zachęcamy do zrobienia fotki i przesłania Nam, a my umieścimy ją w albumie ze zdjęciami czytelników.

      Usuń
  16. Ten Wasz pomysł na formowanie jeżyków nie dawał mi spać więc piekąc inne ciasteczka z córcią część zrobiłam tak jak Wy - wyszły śliczne:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super cieszymy się Aniu, że skorzystałaś z Naszego przepisu. Dziękujemy za zdjęcie jeżyków, zostało już umieszczone w Naszym Kąciku Czytelnika. Pozdrawiamy.

      Usuń