Dziś proponujemy szybki obiad. Zdarza mi się czasem, że mam w lodówce zmielone mięso i nie mam ochoty robić kotletów, na taki właśnie dzień najlepszym rozwiązaniem są takie szybkie potrawki. Wystarczy wrzucić mięso na patelnię, dodać ulubione warzywa czy składniki i doprawić i obiad mamy praktycznie gotowy w kilka chwil.
Potrawka z ryżem i mięsem mielonym
100 g ryżu
300 g mięsa mielonego
sól
3 łyżki groszku
3 łyżki kukurydzy
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżka pasty paprykowej
pieprz
natka pietruszki
Przygotowanie:
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie. Na patelni podsmażamy mięso mielone, rozdrabniając je widelcem. Gdy mięso nie będzie już surowe dodajemy do niego groszek i kukurydzę oraz doprawiamy solą, pieprzem i pietruszką. Całość dusimy pod przykryciem kilka minut. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i pastę paprykową i mieszamy. Podsmażamy kilka minut. Na talerze nakładamy ryż a na to potrawkę z patelni.
300 g mięsa mielonego
sól
3 łyżki groszku
3 łyżki kukurydzy
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżka pasty paprykowej
pieprz
natka pietruszki
Przygotowanie:
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie. Na patelni podsmażamy mięso mielone, rozdrabniając je widelcem. Gdy mięso nie będzie już surowe dodajemy do niego groszek i kukurydzę oraz doprawiamy solą, pieprzem i pietruszką. Całość dusimy pod przykryciem kilka minut. Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy i pastę paprykową i mieszamy. Podsmażamy kilka minut. Na talerze nakładamy ryż a na to potrawkę z patelni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz