Dzisiaj chciałyśmy jak co środę zaprosić Was na małą słodką rozkosz :) Tak sobie myślę, że dobrze że środa jest tylko raz w tygodniu...
Podczas przygotowywania urodzinowego tortu naszła mnie ochota na małe co nieco na co skuszą się goście kiedy zatęsknią za tortem. Przygotowałam właśnie takie czekoladowe kuleczki :) Przygotowanie ich to zaledwie kilka chwil co stanowi ogromny atut. Smak jest powalający i na jednej kuleczce nigdy się nie kończy ...
Podczas przygotowywania urodzinowego tortu naszła mnie ochota na małe co nieco na co skuszą się goście kiedy zatęsknią za tortem. Przygotowałam właśnie takie czekoladowe kuleczki :) Przygotowanie ich to zaledwie kilka chwil co stanowi ogromny atut. Smak jest powalający i na jednej kuleczce nigdy się nie kończy ...
Czekoladowe kuleczki z ciasteczek i mascarpone
SKŁADNIKI:
6-8 ciastek czekoladowych Hit
2 łyżki czubate ugotowanej kaszy manny
1 łyżka masła
2 łyżki serka mascarpone
50 g czekolady gorzkiej
kilka kropli aromatu kawy
2 łyżki czubate ugotowanej kaszy manny
1 łyżka masła
2 łyżki serka mascarpone
50 g czekolady gorzkiej
kilka kropli aromatu kawy
PRZYGOTOWANIE:
Ugotowaną kaszę ucieramy z masłem.
Do malaksera przekładamy ciastka i dokładnie je rozdrabniamy, dodajemy kaszę manną oraz serek mascarpone i kilka kropli aromatu - wszystko dokładnie mieszamy do powstania jednolitej masy.
Odstawiamy do lodówki na kwadrans, a w tym czasie ścieramy gorzką czekoladę.
Z masy formujemy niewielkie kuleczki, które obtaczamy w startej czekoladzie. Przekładamy do malutkich papilotek i odstawiamy do lodówki na godzinę.
Do malaksera przekładamy ciastka i dokładnie je rozdrabniamy, dodajemy kaszę manną oraz serek mascarpone i kilka kropli aromatu - wszystko dokładnie mieszamy do powstania jednolitej masy.
Odstawiamy do lodówki na kwadrans, a w tym czasie ścieramy gorzką czekoladę.
Z masy formujemy niewielkie kuleczki, które obtaczamy w startej czekoladzie. Przekładamy do malutkich papilotek i odstawiamy do lodówki na godzinę.
Ale słodziaki, zjadłabym takie bez chwili wahania !
OdpowiedzUsuń:) szybko zniknęły ... nikt nie zastanawiał się ani chwili ... czy się skusić :D
UsuńAleż mnie kuszą te kuleczki :) Cudne są !
OdpowiedzUsuńByły pyszne ... warte wypróbowania - polecamy :)
UsuńThank you for your post, it's nice to read it, I'll follow your blog too :)
OdpowiedzUsuńregards,
Konczi i Szpileczka
Pysznie się prezentują i faktycznie proste w przygotowaniu, a ile radości ma podniebienie.
OdpowiedzUsuńPrezentują się świetnie i tak smakowały :))
Usuńnic dodać nic ująć, poproszę o kilka sztuk będę z przyjemnością się zajadać)) pięknie wyglądają:)
OdpowiedzUsuńgibli :))
Dziękujemy :)
UsuńA ja tam byłam, mód i wino piłam, zagryzałam kuleczkami były WSPANIAŁE!
OdpowiedzUsuńDziękujemy :)
Usuń