sobota, 11 stycznia 2014

Mini przekąski na krakersach

Karnawał w pełni, więc jeśli planujecie jakąś imprezkę w domu, to polecamy takie szybkie przekąski na krakersach. Wybrałam takie nieco mniejsze krakersiki, które są na tzw jeden kęs. Taka przekąska cieszy oko i podniebienie. Dzięki kolorowym dodatkom stanowi dekorację stołu, choć ostrzegam, że nie na długo bo znika z niego jako pierwsza. Dodatki oczywiście wybieramy dowolne. Serek naturalny jest tak uniwersalny, że pasują do niego zarówno warzywa, jak i wędliny, a także dodatki słodkie jak np owoce czy dżemy. Wszystko zależy już tylko od naszej fantazji.

Mini przekąski na krakersach



SKŁADNIKI:
1 opakowanie krakersów (u mnie takie mniejsze - rewersy)
1 serek naturalny kanapkowy
kilka oliwek
szczypiorek
2 pomidorki koktajlowe
1 mały ogórek konserwowy
kawałeczek czerwonej papryki


Przygotowanie:
Krakersiki rozkładamy na talerzu. Serek przekładamy do szprycy i wyciskamy na każdego krakersa porcję sera. Ja używam do tego woreczków strunowych, do których nakładam serek, ucinam jeden róg woreczka i przez niego wyciskam. Jest to wygodne i bez konieczności mycia przyborów. 


Każdego krakersa dekorujemy, wg uznania. U mnie są to plasterki oliwek, kawałki szczypiorku i papryki oraz ósemki pomidorka koktajlowego i plasterki ogórka.





2 komentarze: