Na dzisiejszy wieczór i nie tylko proponuję na rozgrzanie aromatyczne winko z pomarańczą. Od jakiegoś czasu nie kupuję już gotowego grzanego wina, a robię takie domowe z ulubionymi przyprawami i cytrusami. Dziś wybrałam wino półwytrawne, które dosłodziłam miodem. Aromat goździków, cynamonu i pomarańczy unosił się w moim domu jeszcze długo po wypiciu trunku.
Grzane wino z pomarańczą
SKŁADNIKI:
0,5 l wina półwytrawnego
1 pomarańcza
laska cynamonu
4 łyżki miodu
kilka goździków
łyżka rodzynków
2 suszone śliwki
Przygotowanie:
Pomarańcze kroimy na plasterki lub półplasterki. Wino przelewamy do garnka. Dodajemy laskę cynamonu i goździki i podgrzewamy.
Dodajemy rodzynki, śliwki i pokrojoną pomarańczę.
Wino gotujemy na małym ogniu, tak długo aż będzie gorące, ale należy uważać, aby nie doprowadzić do zagotowania. Po wyłączeniu dodajemy miód, całość mieszamy i przelewamy do kubków lub szklanek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz