sobota, 2 listopada 2013

Sałatka z tortellini, serem żółtym i szynką

Stwierdziłam, że zdecydowanie za mało na Naszym blogu pojawia się sałatek i dlatego dziś zapraszam na sałatkę z tortellini, żółtym serem i szynką w roli głównej. Przygotowanie sałatki jest proste i szybkie. Sałatka sprawdza się doskonale na imprezkach lub na kolację.


Sałatka z tortellini, serem żółtym i szynką







SKŁADNIKI:


250 g tortellini z szynką lub grzybami
1 kostka rosołowa
300 g sera żółtego w kostce
300 g szynki drobiowej
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
4 ogórki konserwowe
zielona cebulka
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
sól
pieprz
Tortellini gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej wg czasu podanego na opakowaniu. Ser żółty i szynkę kroimy w słupki a ogórki w kostkę. Gdy tortellini wystygnie dodajemy do niego ser, szynkę, ogórki i odcedzone z zalewy groszek i kukurydzę. Zieloną cebulkę drobno siekamy i dodajemy do reszty składników. Majonez mieszamy z jogurtem i musztardą i dodajemy do sałatki. Całość doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy.


2 komentarze:

  1. Pyszna salatka!!! Godna polecenia:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszymy się, że zasmakowała. Zapraszamy do korzystania również z innych Naszych przepisów.

      Usuń