poniedziałek, 16 września 2013

Poniedziałkowy "fit" - owsiane ciasteczka z orzechami i daktylami

Czy ciastka mogą być "fit". Według Nas mogą. Postaramy się w poniedziałkowych "fitach" pokazywać przepisy na takie zdrowsze łakocie, które świetnie smakują i zaspokajają Naszą ochotę na słodycze. Dziś ciasteczka, których głównym składnikiem są płatki owsiane a słodzone są miodem.



Ciasteczka owsiane z daktylami i orzechami






SKŁADNIKI:

1,5 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki mąki pszennej
4 duże łyżki miodu
1 łyżka cukru z wanilią
1 łyżeczka cynamonu
10 daktyli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki tartych orzechów laskowych
ok 20 orzechów laskowych
2 łyżki oleju
1 jajko
1 jabłko

PRZYGOTOWANIE:

Do miski wsypujemy mąkę, płatki owsiane, cukier z wanilią, proszek do pieczenia, cynamon i mieszamy. Obrane jabłko ścieramy na grubych oczkach tarki. Daktyle kroimy na małe kawałeczki. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki dodajemy wymieszanych składników suchych i mieszamy całość. Z tak przygotowanej masy formujemy łyżką nakładamy porcje i formujemy małe ciasteczka. Pieczemy ok 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

2 komentarze:

  1. To są ciasteczka które bardzo lubię bo nie muszę się zbytnio martwić, że znowu te niezdrowe słodkości.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My takie też lubimy, jak na słodkości z bardzo zdrowych składników.

      Usuń