poniedziałek, 18 stycznia 2016

Poniedziałkowy "fit" - Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem

Lubicie proste i smaczne sałatki ? Ja uwielbiam te które nie posiadają w sobie majonezu i dzisiaj takową dla Was przygotowałam. Pyszne połączenie, które idealnie sprawdzi się również przy podaniu z mięsem. Brokuł dla lekkości i zachowania swych wartości został przygotowany na parze i właśnie przy takich sałatkach polecam tę obróbkę. Dodatkowo sałatkę możemy podać z ulubionym dipem i tu pozostawiam to już Waszej fantazji smakowej :) 

Brokułowa sałatka z pieczoną ciecierzycą i sezamem  



SKŁADNIKI:

450-500 g brokuła (u mnie mrożony)
1 opakowanie sera feta 
1 puszka upieczonej ciecierzycy na ostro
2-3 łyżki ziarna sezamu


PRZYGOTOWANIE:

Różyczki brokuła gotujemy al dente na parze. Ser feta kroimy w kostkę. Ciecierzycę pieczemy (przepis znajdziecie tu). W szklanej misce warstwami układamy połowę; brokuła, fety i ciecierzycy, w ten sam sposób nakładamy drugie warstwy. Całość oprószamy sezamem. Smacznego 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz