czwartek, 9 kwietnia 2015

Makaron z kiełbasą i szpinakiem

Dzisiaj zapraszam na pyszne danie makaronowe, które przygotowuje się błyskawicznie, tak samo błyskawicznie znika z talerza ... Połączenie makaronu i szpinaku znane jest chyba każdemu. Do tej wariacji smakowej dołożyłam smażoną kiełbasę z cebulą i czosnkiem. Całość skomponowała się w smaczny zestaw.  Polecamy na szybki obiad ...

Makaron z kiełbasą i szpinakiem



SKŁADNIKI

150 g makaronu Coquillette
200 g kiełbasy podwawelskiej 
1 cebula
1 ząbek czosnku
200 g szpinaku mrożonego
olej
sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE:

Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Kiełbasę wraz z obraną cebulą kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju wrzucamy kiełbasę i podsmażamy, dodajemy cebulę i czosnek, mieszamy i podsmażamy do zeszklenia. Następnie dodajemy szpinak, całość podsmażamy przez 8-10  minut. Dodajemy makaron, doprawiamy solą i pieprzem - mieszamy przesmażając.
 

10 komentarzy:

  1. Szybko i smacznie. Super! Idealny pomysł na obiad dla zabieganych :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, idealne danie na szybko :) a w dodatku jest smaczne :)

      Usuń
  2. Jak makaron to ja jestem zawsze chętna :-)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) tak, ja również na wszelakie dania makaronowe jestem chętna ...

      Usuń
  3. Świetne i proste danie, uwielbiam z makaronem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo sycący i smaczny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Takie szybkie obiadki są dobre dla zapracowanych ... i nie tylko - polecamy :)

      Usuń
  5. Podoba mi się ten pomysł na obiad :) Pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszny i szybki obiadek :))

    OdpowiedzUsuń