poniedziałek, 23 marca 2015

Poniedziałkowy "fit" - Potrawka z kurczaka

Przyznaję, że jest to najczęstsze danie obiadowe, które przygotowuję będąc na diecie. A z racji tego, że jest szybkie, łatwe do przygotowania i smaczne, jak również pasuje świetnie z ziemniakami, ryżem, makaronem czy kaszą to wpisało się już do Naszego menu na stałe. Ja nazywam to danie gulaszem, choć wiadomo, że prawdziwy gulasz z kurczakiem niewiele ma wspólnego więc nazwijmy potrawką. Polecam na szybki obiad i to w wersji "fit".
Potrawka z kurczaka

 

SKŁADNIKI:

1 kg filetu z kurczaka 
3 cebule 
2 ząbki czosnku
1 łyżka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej 
1 łyżka pietruszki suszonej 
250 ml jogurtu naturalnego 
oliwa

 PRZYGOTOWANIE:

Cebule obieramy, kroimy na półplasterki i  podsmażamy na niewielkiej ilości rozgrzanej oliwy. Dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek i posypujemy uniwersalną przyprawą. Filet z kurczaka kroimy w kostkę i obsypujemy przyprawą do kurczaka. Mięso przekładamy na patelnię i podsmażamy mieszając, aż nie będzie surowe. Dolewamy pół szklanki wody i dusimy ok 15 minut pod przykryciem. Dodajemy pietruszkę oraz jogurt, mieszamy i zagotowujemy.




20 komentarzy:

  1. uwielbiam takie potrawki :) są pyszne !

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smaczne i fajne danie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Odpowiedzi
    1. Oj my też, poza tym że dobre to też ekspresowe.

      Usuń
  4. Odpowiedzi
    1. Polecamy przygotować, to zajmuje tylko kilka minut ;-)

      Usuń
  5. Super danie, bardzo go lubimy :-) z ryżem pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My też lubimy i właśnie z ryżem bądź z kaszą u Nas pojawia się najczęściej.

      Usuń
  6. Świetny pomysł na szybki obiad. I do tego smaczny :)

    OdpowiedzUsuń
  7. A czy można zamiast jogurtu naturalnego dodać śmietanę 18%?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, można dodać śmietanę, ale my w wersji "fit" preferujemy jogurt.

      Usuń
  8. Wlaśnie robie ciekawe co mi wyjdzie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mamy nadzieję, że wyjdzie smacznie i podzielisz się z Nami efektem w postaci zdjęć.

      Usuń
  9. Potrawka genialna ! :) nie była bym sobą jakbym nie dodała coś od siebie :p marchewka starta i sporo kopru :D wyszła genialna i fit :)) dziękuję za przepis <3

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam. Pyszne ! Dziękuję za przepis :)

    OdpowiedzUsuń