czwartek, 27 marca 2014

Makaron z mąki durum ze szpinakiem, camembertem i czosnkiem

Dzisiaj kolejny makaronowy pomysł na obiad. Do przygotowania tego dania użyłam makaronu z pszenicy durum. Jest on bogatym źródłem białka, tłuszczy jak i wielu witamin i składników mineralnych. Polecany jest do spożywania przez wielu dietetyków. Czosnek i ser camembert podkreślą smak całego dania. Obiad ten jest smacznym, szybkim i cieszącym podniebienie pomysłem.  


Makaron ze szpinakiem, camembertem i czosnkiem





SKŁADNIKI:

110 g świeżego szpinaku
125 g sera camembert
2 łyżeczki masła
2 ząbki czosnku
sól ziołowa
sól
200 g makaronu spaghetti durum


 PRZYGOTOWANIE:



Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy przepłukując zimną wodą. 
W rondelku roztapiamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek po chwili dodajemy szpinak i wszystko dusimy razem przez 7-8 minut doprawiając solą ziołową. 
Ser camembert kroimy w kostkę, dodajemy do szpinaku i mieszamy podgrzewając na niewielkim ogniu do roztopienia sera. 
Następnie dodajemy makaron, mieszamy i podajemy tuż po przygotowaniu. 


14 komentarzy:

  1. Wprost kocham makaron ze szpinakiem, a raczej - w mojej wersji - szpinak z makaronem! :D Z camembertem musiało smakować obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) również uwielbiam szpinaczek .. i podobnie jak Ty mogłabym jeść szpinak z makaronem :D :D zapraszamy do wypróbowania tej wersji smakowej :D
      Pozdrawiamy

      Usuń
  2. Uwielbiam makaron w każdej postaci!

    OdpowiedzUsuń

  3. Nominuję Cię i Twój blog do nagrody Liebster Blog Award i zapraszam do zabawy i bloga po odbiór nominacji http://ewa-wkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. dania ze szpinakiem są mało fotogeniczne ale ja i tak je uwielbiam, pyszności

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może i racja .. ale cóż .. kocham szpinak i staram się pokazać go z jak najlepszej strony ;)
      Pozdrawiamy :)

      Usuń
  5. Moje smaki :) Lubię takie dania :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszamy do częstszych odwiedzin u nas tych smaków pod dostatkiem :)
      Pozdrawiamy

      Usuń
  6. Piszę, bo wyróżniam Waszego bloga do Liebster Blog Awards. Jeśli masz chęć i ochotę, dołącz do zabawy ! www.dolcementemacchiata.blogspot.com

    Pozdrawiam DOLCEMENTE MACCHIATA

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeszcze raz bardzo dziękujemy za wyróżnienie. Trochę to trwało, ale dziś udało Nam się opublikować na blogu odpowiedzi na pytania i "puścić" Liebster Blog Awards dalej. Pozdrawiamy

      Usuń
  7. Jestem wielbicielką takich makaronowych dań:-)

    OdpowiedzUsuń