Dziś bardzo szybka i łatwa odmiana dla tradycyjnych kotletów z filetu z kurczaka. Takie roladki przygotowuje się dosłownie w kilka minut a efekt smakowy i wizualny jest ciekawy. Polecamy zarówno na codzienny jak i na odświętny obiadek.
Roladki z kurczaka z serem feta i szpinakiem
SKŁADNIKI:
2 filety z kurczaka
10 liści szpinaku
2 plasterki sera feta
przyprawa do kurczaka
olej do smażenia
1 jajko
bułka tarta
Filety z kurczaka delikatnie rozbijamy a następnie obsypujemy z obu stron przyprawą do kurczaka. Układamy na każdym po 5 listków szpinaku a na nich plasterek sera feta.
Całość zwijamy tak jak krokiety czyli boki zawijamy do środka a następnie zwijamy całość. Tak przygotowane panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju.
Pysznie! I jak ładnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńDziękujemy i polecamy!! Były pyszne.
UsuńMmm poległam:) i na pewno zrobię niedługo
OdpowiedzUsuńPolecamy i czekamy na zdjęcie wykonanego dania, do Naszego Kącika czytelnika, który niedługo powstanie
Usuń