niedziela, 26 stycznia 2014

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Dziś na Naszym blogu przepis na sałatkę, która stała się u mnie hitem okresu świątecznego, poświątecznego i póki co w karnawale nadal jest na nią duże wzięcie. Mnie bardzo odpowiada kiedy rodzinka upomina się o tę właśnie sałatkę, bo jest ona bardzo prosta, szybko się ją przygotowuje i za każdym razem możemy wprowadzić drobne urozmaicenie wykorzystując inny makaron. A drobne makarony są w tak ciekawych kształtach, że sałatka za każdym razem nabiera innego ciekawego wyglądu. 

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem


 SKŁADNIKI:
200 g drobnego makaronu
sól
2 wędzone udka z kurczaka
puszka kukurydzy
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
zielona cebulka
50 g cebulek marynowanych
pieprz
3 jajka

Przygotowanie:
Jajka gotujemy w lekko osolonej wodzie na twardo, następnie obieramy i kroimy w kostkę. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie wg czasu podanego na opakowaniu. Udka z kurczaka oddzielamy od kości i mięso drobno kroimy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Z wierzchu posypujemy posiekaną zieloną cebulką.







2 komentarze:

  1. Super ! Prosta salatka , koniecznie do wyprobowania!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zachęcamy do robienia zdjęć potrawom robionym z Naszych przepisów, wkrótce pojawi się u Nas kącik czytelnika, gdzie będziemy publikować te zdjęcia.

      Usuń