piątek, 20 lutego 2015

Czekoladowe naleśniki z serem i skórką cytrynową

Dzisiaj u nas goszczą pyszne czekoladowe naleśniki z białym serem i skórką cytrynową. Można powiedzieć że nadają się one i na obiad i na deser bo wiem, że różnie są one podawane. U nas najczęściej jest to forma obiadu na słodko, która gości dość rzadko ... ale tym razem za namową rodzinki skusiłam się i przygotowałam taką pyszność. 

Czekoladowe naleśniki z białym serem i skórką cytrynową


SKŁADNIKI:

porcja na 4 sztuki



ciasto na naleśniki:
1 szklanka mleka
niepełna szklanka mąki
2 łyżeczki cukru pudru
1 jajko
1 łyżka kakao
olej

farsz:
300 g sera białego
cukier puder
jogurt naturalny 3-4 łyżki
skórka cytrynowa 


PRZYGOTOWANIE:

Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę, cukier, wbijamy jajko i dodajemy kakao - całość miksujemy do połączenia składników. 
Na lekko natłuszczonej patelni smażymy czekoladowe naleśniki.
 Do miski przekładamy ser, dodajemy cukier oraz jogurt i miksujmy. 
Na naleśniki nakładamy ser, następnie posypujemy skórką cytrynową i składamy w trójkąty. Podajemy oprószając cukrem pudrem.




15 komentarzy:

  1. Wszystko co czekoladowe jest pyszne :) a jeszcze moje ulubione naleśniki z białym serem dojdą do tego.
    Rewelacja! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) Dziękujemy. Myślimy, że takie naleśniki są idealne zarówno na obiadek jak i deserek.

      Usuń
  2. Musze się przyznać, ale jeszcze nigdy nie jadłam takich czekoladowych naleśników:) a wyglądają tak cudnie i smacznie:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie trzeba to zmienić i przy najbliższej okazji skusić się na takie czekoladowe .. ;)

      Usuń
  3. O jakie pyszne naleśniczki. Mniam :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam, uwielbiam takie naleśniki! A dodatku skórki cytrynowej do sera nie próbowałam, ale chyba się skuszę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecamy skórkę cytrynową, jest świetna do serowych deserów.

      Usuń
  5. Uwielbiam naleśniczki :) Pyszne w tej wersji!

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie wersje naleśników podobają nam się najbardziej :D
    No i oczywiście najbardziej smakują :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, tak .. smakują najbardziej :)
      Pozdrawiamy :)

      Usuń
  7. Ale mi smaku narobiłyście, pychotka:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Danusiu nic innego nie pozostaje jak tylko przygotować taką pyszność :D

      Usuń
  8. Czekoladowe naleśniki..brzmi fantastycznie. Muszą być przepyszne (:

    OdpowiedzUsuń