Tortilla z sardynkami

Dzisiaj zapraszamy na tortillę w innym wydaniu niż zwykle. Mianowicie z racji tego, że dzisiaj piątek zapraszamy na rybną wersję tej przekąski. Do przygotowania tortilli użyłam puszki rybnej, w której kryły się pyszne sardynki.

Muszę przyznać, że kompozycja smakowa przypadła mojej rodzinie bardzo do gustu. 

A czy Wy lubicie takie przekąski ?

Tortilla z sardynkami

SKŁADNIKI: 

3 placki tortilli

3 garście sałaty - mix z rukolą

9 pomidorków koktajlowych

1 papryka czerwona

szczypiorek

3 łyżki ketchupu lub sosu pomidorowego

1 puszka sardynek z mórz północnych w oleju z pastą pomidorowo-czosnkową

PRZYGOTOWANIE:

Pomidorki koktajlowe myjemy, kroimy na ćwiartki. paprykę oczyszczamy z nasion i płuczemy, kroimy w paseczki. Szczypiorek siekamy. Sardynki odcedzamy z oleju.

 Placki tortilli podgrzewamy na suchej patelni, następnie smarujemy je ketchupem bądź sosem pomidorowym. Układamy garść sałaty, pomidorki koktajlowe oraz paprykę.

 Na całość nakładamy kawałki sardynki z puszki

Zwijamy tortillę w rożek.  Podajemy tuż po przygotowaniu.

Do przygotowania tortilli użyłam sardynek z mórz północnych w oleju z pastą pomidorowo - czosnkową. Puszki tych rybek dostałyśmy  od firmy GRAAL w ramach współpracy - bardzo dziękujemy.

Kilka słów o samym produkcie. Puszki rybne opakowane dodatkowo są w tekturowe pudełko z wszelkimi niezbędnymi informacjami. Po otworzeniu ukazuje się puszka w której kryją się równiutko poukładane sardynki. Rybki te idealnie nadają się do wszelakich sałatek czy dań, w których kawałki ryb mają być większe i dostrzegalne. W naszej tortilli idealnie sprawdził się produkt, który testowałyśmy. Z pewnością niejednokrotnie sięgniemy po owe rybki na sklepowe półki. Warto pamiętać, że ryby są bezcennym źródłem kwasów niezbędnych dla naszego zdrowia.