Dziś środa więc musi być coś pysznego na deser. Z pewnością każdy z nas kojarzy kasze mannę gotowaną na mleku z beztroskich dziecięcych lat. Moja mama taką przygotowywała z różnymi owocami. Tym samym i ja często dla najbliższych sporządzam takie deserki. Mają one to do siebie, że są bardzo szybkie i bez wahania mogą je jeść nasze małe pociechy. Dzisiaj wariacja kaszy manny na mleku z morelami. Myślę, że całość komponowała się idealnie.
Morelowy deser z kaszą manną i skórką cytrynową
SKŁADNIKI:
1 kg moreli
cukier
1 l mleka
8 łyżek kaszy manny
skórka cytrynowa
mięta do dekoracji
PRZYGOTOWANIE:
Morele pestkujemy, przekładamy do rondla, (dwie sztuki odstawiamy do dekoracji), podlewamy szklanką wody i dusimy na niewielkim ogniu przez 25 minut po czym ściągamy z ognia blednujemy, dodajemy cukier i podgrzewamy.
Mus przekładamy do pucharków lub salaterek.
Do rondla wlewamy mleko, zagotowujemy dodajemy kaszę mannę i gotujemy dodając cukier - opcjonalnie wg uznania. Ugotowaną kasze mannę przekładamy na mus.
Odłożone morele kroimy w cieniutkie plasterki i dekorujemy nimi deser, posypujemy skórką cytrynową i świeżą miętą.
Bardzo smaczny ten deser :)
OdpowiedzUsuńZgadzamy się - bardzooo smaczny :)
UsuńSama dość często robię sobie kaszkę mannę, którą uwielbiam (jak wszystkie kasze), ale nigdy w tak uroczym wydaniu :)
OdpowiedzUsuńPolecamy kaszę z owocami jest przepyszna :)
UsuńJa, mimo, że dzieckiem już nie jestem, to kaszę mannę nadal uwielbiam!:))) pięknie ozdobiłyście ten deser! :)
OdpowiedzUsuńMyślę, że kasza manna jest nie tylko dla najmłodszych i warto przygotowywać z niej pyszne deserki :)))
UsuńMmmm to jest pyszne :)
OdpowiedzUsuńJest pyszne, jest !! :D
UsuńJak byłam mała to kasza manna była moją zmorą, a teraz ją lubię i to bardzo. Pyszności :-)
OdpowiedzUsuńnajważniejsze, że dało się ją polubić :))
UsuńKusząco wygląda ten deserek, to są smaki dzieciństwa)
OdpowiedzUsuńgibli:))
Polecamy przygotować i cieszyć się owym smakiem :))
UsuńOj smakowita była ta środa :)
OdpowiedzUsuńDziękujemy :) Już wkrótce kolejna słodkość u nas :)
Usuń